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reform-shop01「また行きたい」とお客様に思ってもらえるお店づくり

お店が古くなってきたのできれいにしたい、お店の雰囲気を変えたい、 売り上げを伸ばしたい・・・など、お店のリフォームを思い立つ動機は様々です。 お店の集客力を上げ、売り上げにつなげるためには、扱っている商品やサービスが 魅力的であると同時に、お店が入りやすく、居心地の良い空間である事が 大切です。

商品が手に取って見やすい、通路が広くて歩きやすい、レストランであれば、 隣のテーブルとの距離が適切で食事が楽しめる、空調や換気が行き届いている、 トイレが清潔で使いやすいなど、居心地の良い空間とはどういうものか、 お客様の立場に立って考えるのがリフォームのポイントです。 また、お店の雰囲気に大きく影響するのが、内装の素材や照明です。 当社では、木造和風建築や古民家再生に長年たずさわり、培ってきた経験と技術で、 木材や珪藻土、漆喰など自然素材を使ったリフォームも行っております。

ただお店をきれいにするだけではなく、今あるお店の問題が解決できる・・・ そんなリフォームを、お店の業種を問わず、オーナー様と一緒に実現いたします。

 
設備面にも配慮したリフォーム

お店のリフォームに当たっては、元からある配線や配管を生かすなど、 電気やガス、水道、排気など設備面も考慮したプランを立てる事が大切です。 例えば、レストランなど飲食店では、空調や排気を整えなければ、 お客様の所に煙やにおいが流れてしまいます。 また、飲食店にとって大事な厨房は、使い勝手が良く、動線がスムーズで、 掃除がしやすいなど、料理を提供する側の目線でリフォームを 考える事が大切です。

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